На женском служении 2 марта 2014 г

 На женском служении 2 марта 2014 г. мы изучали Слово Божье по курсу Дениз Гленн “Свобода матери”. Дениз - автор книг, спикер и основательница международного служения «Мудрость матери».

 

Неделя 1. Принцип Лозы: жизнь.

 

Для того, чтобы мать была в состоянии создать атмосферу безопасности, любви и принятия для своих детей, сначала должны быть удовлетворены ее насущные потребности. Многие  женщины пытаются найти источник восполнения своих желаний в отношениях с людьми,  карьерном росте, культивировании внешних данных или интеллектуальных способностей, кто-то спешит быть в курсе последних событий или гонится за модой. Да мало ли чего мы пытаемся  достичь, тратя при этом бесценные силы, время и здоровье. Но там ли мы ищем ответ?

 

День 1. Сосуд любви.

 

     “Я есмь Лоза, а вы ветви; кто пребывает во Мне, и Я в нем, тот приносит много плода, ибо без Меня не можете делать ничего” Ин. 15:5

 

День 2. Фонтан любви.

 

     “Я Господь, Бог Твой, изведший тебя из земли Египетской; открой уста твои, и Я наполню их”. Пс. 80:11

 

 

После изучения Слова Божьего сестра Лариса Васильевна представила свой мастер-класс по кулинарии. Являясь опытным профессионалом, она поделилась своими секретами по приготовлению восхитительных куриных отбивных и ароматного компота из сухофруктов.

 

Куриные отбивные под сыром с гарниром из овощей.

 

   - куриные грудки............................3,5 шт.

   - помидоры .......................................6 шт.

   - сыр....................................................600 г

   - сладкий перец красный,

     зеленый, желтый........................по 1шт.

   - кабачки (небольшие)...................2 шт.

   - морковь.........................................3-4 шт.

   - лук репчатый...................................3 шт.

   - цветная капуста.............................800 г

   - брокколи.........................................800 г

   - майонез

   - зелень

   - соль, перец..............................по вкусу

 

Куриные грудки разрезать на 4 части, завернув в пищевую пленку, отбить. Посыпать солью и перцем. Намазать майонезом. Выложить на каждую отбивную по 3 кружка помидоров и 3 соломки каждого из разноцветных перцев. Посыпать тертым сыром. Выложить на противень, запекать до появления золотистой корочки.

 

Кабачки нарезать крупными (2х2 см) кубиками, морковь - кольцами, репчатый лук - перьями, болгарский перец - длинными треугольниками. Выложить овощи на противень, перемешать руками, сбрызнуть растительным маслом, посыпать зеленью. Поместить в духовку на 15-20 мин при  t 3000, периодически перемешивать. Достав овощи, посолить и поперчить по вкусу.

 

Цветную капусту и брокколи отварить на пару (можно в познице) в течение 15 мин. Запеченные и сваренные на пару овощи перемешать, подать в качестве гарнира к куриным отбивным.

 

Компот из сухофруктов

   - сухофрукты.....800 г.

   - сахар ............2 стак.

   - лимон...............1 шт.

   - ванилин.........1/4 ч.л.

   - корица..........1/4 ч.л.

 

Сухофрукты перебрать, отделить яблоки от остальных фруктов, вымыть, замочить. Вскипятить 6 л воды, всыпать яблоки, через 15 мин – оставшиеся фрукты, варить еще 15 мин. Пока фрукты варятся, закарамелизовать сахар: 1/2 стакана расплавить на сухой сковороде на сильном огне. Получившуюся карамель осторожно влить в компот за 10 мин до готовности. Выжать сок из лимона, затем добавить ванилин и корицу.

 

Приятного аппетита!